десерты и выпечка без сахара
Десерты и выпечка без сахара!
Если вы страдаете диабетом или стараетесь его предупредить, но любите сладкое, то эта книга создана для вас!Аннабелль Орсателли – опытный и требовательный кондитер – была вынуждена пересмотреть всевозможные рецепты десертов для своего мужа-диабетика: она изучила физико-химические свойства углеводов, чтобы заменить их ингредиентами, не влияющими на вкус и текстуру десертов. Она нашла идеальный баланс между снижением уровня сахара в крови и . удовольствием!В книге вы найдете 80 обновленных рецептов десертов с низким гликемическим индексом, таких же вкусных, как «настоящие» десерты!
1094 Р.
Десерты, привет! Сахар, пока! Ваши любимые торты, пирожные и печенье без грамма сахара
Исключить сахар, но не отказаться от десертов? Да, это возможно! Известный кондитер и блогер Екатерина Семибратова (@kiwihealthy) делится любимыми рецептами. В них совсем нет сахара и сахарозаменителей, они не навредят фигуре, а ингредиенты можно найти в любом магазине. Готовить по рецептам Екатерины получится "между делом", все блюда просты в исполнении и не займут много часов на готовку. Автор книги - мама двоих малышей и знает цену времени. Попробуйте воздушное яблочное суфле и банановый мусс, полезное пирожное "Картошка" и ностальгические "Орешки", апельсиновый мармелад, сочный банановый пирог с хрустящей крошкой, шоколадные ломтики и восхитительные торты. Сладкая жизнь может быть полезной!
959 Р.
Новое меню диабетика. Рецепты для снижения уровня сахара
Меню для диабетика, в котором нет постной, безвкусной пищи, а есть разнообразие и польза — теперь это не мечта, а реальность. Дома, в путешествии, во время офисного перекуса — соблюдать диабетическую диету можно везде, не отказывая себе в гастрономических удовольствиях и не подвергая риску здоровье. Первые блюда, салаты и закуски, каши и гарниры, блюда из птицы, мяса, рыбы, выпечка и десерты, заготовки на зиму, праздничные угощения — несколько сотен новых блюд для полноценного диабетического меню! Теперь каждый прием пищи будет приносить пользу, поддерживать нужный уровень глюкозы в крови, уровень артериального давления, вес, а также будет снижать риск осложнений диабета
889 Р.
Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара
Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. Алена Аракчеева, автор кулинарного блога @big_sweet_blog_, откроет секреты использования этих продуктов, а также научит готовить десерты более здоровыми, не используя сахар либо уменьшив его количество до минимума. В книге вы найдете 50 рецептов тортов, кексов, печенья, батончиков, чизкейков и даже варенья, которые помогут утолить тягу к сладкому и при этом сохранить красоту и здоровье. Для кого эта книга- Для тех, кто осознанно следит за своим питанием- Для тех, у кого диабет 2-го типа или избыточный вес- Для тех, кто хочет уменьшить количество сахара в своем рационе- Для тех, кто хочет радовать родных и близких десертами без ущерба для здоровья
379 Р.
Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно (с автографом)
"Бежим! Все куда-то бежим. И не то чтобы не хочется, а чаще «не можется» тратить много времени на приготовление вкусненького и сладенького. Но ведь, что греха таить, без них многие жить не могут. Ведь пирожное или ароматная выпечка не хуже сеанса психотерапии поднимают настроение и позволяют на несколько минут отвлечься от вихря проблем. Михаил Мартынов – популярный фуд-блогер и гуру ПП, спортсмен, дипломированный нутрициолог, фитнес-тренер и автор бестселлера «ПП-рецепты со вкусом для здоровья и стройности». В своей новой книге Михаил предлагает собственную коллекцию оригинальных десертов. Каждое блюдо из нее можно отнести к категории «легко», ведь большая их часть не только проста в приготовлении, но и соответствует всем канонам ПП. Это, без сомнений, оценят худеющие и зожники. Есть, конечно, в книге рецепты, которые сложно отнести к диетическим. Но иногда ведь можно, если вдруг захочется! Тем более с приготовлением этих сладостей легко справится любой. "
1879 Р.
Десерты для взрослых и малышей
Бабушка Агафья научит нас готовить самые разнообразные десерты: желе и суфле, кисели и парфе, кремы и соусы, низкокалорийные десерты для худеющих гурманов, выпечка, специальные десерты для детишек разных возрастов и даже безопасные лакомства для диабетиков. А также непривычные десертные супы и напитки. Пользуясь нашей книгой, вы приготовите йогуртовый торт и шоколадную колбасу, фруктово-овощной смузи и лед из тропических фруктов, арбузные леденцы и снежки из яблок, суп из чернослива и пикантные слипы в коньяке, желе из васильков и много разных вкусностей. Пальчики оближешь!
169 Р.
Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно
Бежим! Все куда-то бежим. И не то чтобы не хочется, а чаще «не можется» тратить много времени на приготовление вкусненького и сладенького. Но ведь, что греха таить, без них многие жить не могут. Ведь пирожное или ароматная выпечка не хуже сеанса психотерапии поднимают настроение и позволяют на несколько минут отвлечься от вихря проблем. Михаил Мартынов – популярный фуд-блогер и гуру ПП, спортсмен, дипломированный нутрициолог, фитнес-тренер и автор бестселлера «ПП-рецепты со вкусом для здоровья и стройности». В своей новой книге Михаил предлагает собственную коллекцию оригинальных десертов. Каждое блюдо из нее можно отнести к категории «легко», ведь большая их часть не только проста в приготовлении, но и соответствует всем канонам ПП. Это, без сомнений, оценят худеющие и зожники. Есть, конечно, в книге рецепты, которые сложно отнести к диетическим. Но иногда ведь можно, если вдруг захочется! Тем более с приготовлением этих сладостей легко справится любой
1150 Р.
Заботливые рецепты. 50 десертов с пониженным содержанием сахара (с автографом)
Как приготовить десерт без сахара? Казалось бы, что это неразрешимая задача, но существуют различные сахарозаменители и натуральные подсластители, с помощью которых можно приготовить торт или пирожное. Алена Аракчеева, автор кулинарного блога @big_sweet_blog_, откроет секреты использования этих продуктов, а также научит готовить десерты более здоровыми, не используя сахар либо уменьшив его количество до минимума. В книге вы найдете 50 рецептов тортов, кексов, печенья, батончиков, чизкейков и даже варенья, которые помогут утолить тягу к сладкому и при этом сохранить красоту и здоровье. Для кого эта книга- Для тех, кто осознанно следит за своим питанием- Для тех, у кого диабет 2-го типа или избыточный вес- Для тех, кто хочет уменьшить количество сахара в своем рационе- Для тех, кто хочет радовать родных и близких десертами без ущерба для здоровья
1519 Р.
Коробка под десерты, белая, 15 х 10 х 10 см
Коробка под десерты, белая, 15 х 10 х 10 см. Коробка под десерты - удобное и элегантное решение для упаковки и представления разнообразных десертов. Ее функциональный дизайн обеспечивает надежное размещение десертов и сохраняет их свежесть, а стильный внешний вид придает десертам дополнительную привлекательность. Эта коробка идеальна для подарков, продажи или для угощения на мероприятиях, делая десерты готовыми к радости и удовольствию
130 Р.
Форма для выпечки
Нет ничего вкуснее ароматной домашней выпечки! Небольшой кусочек пирога с чаем или кофе моментально поднимает настроение. С нашей формой для выпечки Вы сможете приготовить быстро и легко любой пирог или торт, не тратя много времени на чистку формы после использования, а выпечка получается идеально красивой и вкусной. Пирог никогда не прилипнет, легко выпадает, не повреждая при этом ее вкус и текстуру. Форма для выпечки изготовлена из высококачественных материалов по современной технологии, которая позволяет обеспечить равномерную теплопроводность, что гарантирует восхитительный и аппетитный шедевр. Формы для запекания идеально подходят для приготовления большого разнообразия кондитерских изделий, приготовления торта, для выпечки десертов, кексов, куличей, бисквита, также можно приготовить любые пироги и запеканки, желе, хлеб. Приготовление бисквита в ней станет намного проще, ведь она позволяет выпекать ровные коржи. Удобные раздвижные формы для выпечки позволяют быстро испечь торт нужной формы и без особого труда достать выпечку из нее, благодаря разъемной эргономичной конструкции с защелкой. Цветное покрытие обеспечивает защиту от истирания корпуса, а великолепный рисунок с розами будет радовать Вас при каждом ее использовании. Съемная боковая стенка и дно также позволяет легко и быстро помыть форму. Разъемные формы для выпечки подходят для всех видов духовок, электрических, газовых и конвекционных. Раскладная форма сделает процесс приготовления кондитерских изделий Вашим любимым хобби. С нашими формами для выпечки Вы можете создавать десерты как в ресторане прямо у себя дома, без лишних сложностей. Они отлично подходят для любителей выпечки всех уровней. Подарите себе и своим близким самые ароматные, красивые, вкусные и сочные кулинарные изделия. Форма для торта разъемная станет отличным подарком на любой праздник: Новый год, Рождество, 8 Марта, Пасха, День Рождения! Форма для выпечки МВ(x 24). Материал: сталь. Форма: Сердце. Цвет: серебристый/розовый, красный, зеленый. Рисунок: Розы. Размер формы: 22 х 21 см. Высота стенок: 7,5 см. Толщина стенок: 0,2 мм. Изделие не предназначено для использования на открытом огне и в СВЧ. Размер упаковки: 22,1 х 21,1 х 7,6 см. Упаковка: ПВХ. Вес без упаковки: 205 г. Вес с упаковкой: 207 г. Страна производитель: Китай
640 Р.
Tooky Toy Игровой набор Десерты
Tooky Toy Игровой набор Десерты Начните день с прекрасного завтрака! Именного этого деревянного игрушечного тостера не хватает на кухне Вашего малыша! Особенности: Имея такой аппетитный деревянный набор десертов на подставке легко устроить настоящий праздник для кукол. Капкейки, пирожные, торт… Можно пригласить друзей и устроить праздник! Прекрасный игровой набор для сюжетно-ролевых игр. Ролевые игры развивают коммуникативные и речевые навыки, стимулируют творчество и воображение, помогают лучше узнавать и понимать самих себя и других людей. В игровой набор входит подставка, 8 ярких деревянных лакомств, 2 леденца, 3 конфетки, бутерброд, 2 ложки, 2 тарелки. Игрушка изготовлена из высококачественных материалов, покрыта нетоксичной краской на водной основе и совершенно безопасна для малышей. Размеры подставки примерно 22 см в диаметре и 31 см в высоту. Для детей от 3 лет
1670 Р.
Мини-поднос Десерты матовый (металл) (21х17) (12-09412-03141-11-2)
Мини-поднос Десерты матовый (металл) (21х 17) (12-09412-03141-11-2)В ассортименте без возможности выбора
290 Р.
Тарелка молодости. Есть, жить, любить и оставаться молодыми
Есть, жить, любить и оставаться молодыми. Советы и рецепты, которые повернут время вспять. Сергей и Милена Ильины, авторы блога о здоровом образе жизни и питании, которое поможет сохранить молодость и забыть про возраст. Сотни тысяч активистов ЗЖ готовят по рецептам @urbanfoodblog хлеб и десерты без сахара, глютена и лактозы. Из этой книги вы узнаете- самое актуальное об открытиях в области anti-age (омоложение и сохранение здоровья в любом возрасте). Еще никогда научная информация не была изложена таким доступным языком- поймете, что биохакинг - это не сложно и даже приятно- развеете мифы о сыроедении и голодании, узнаете, чем заменить сахар и как грамотно читать этикетки на продуктах. Оставаться молодым, даже если вам 40, - это красиво, модно, сексуально и здорово!
989 Р.
По крышам Парижа. Выпечка и десерты, вдохновленные Францией (с автографом)
В своей второй книге шеф-кондитер и популярный фуд-блогер Полина Кошелева приглашает вас в путешествие по крышам Парижа. Это книга о любви к французским десертам, здесь много теста, много начинки, много сыра и много искренности. Автор стремится прежде всего передать невероятно чувственную и непринужденную атмосферу французской кухни, поэтому смело адаптирует классические рецепты под наши реалии. Так что готовить по книге Полины Кошелевой легко: даже у новичков получатся изысканные блюда для романтических посиделок или дружеских трапез.А еще еда, приготовленная по этим рецептам, получается красивой и яркой, как полотна импрессионистов (см. фото!), и названия звучат как музыка: кексы не только с шоколадом, но и с сыром бри, луковым мармеладом, тунцом и цукини, пироги и галеты (с персиками, шпинатом, сыром), фланы (с перцем, шоколадом и яблоками), татены (с ананасом и кокосовым сорбетом), всевозможные торты, муссы и кремы… Эта книга принесет уверенность в своих кулинарных способностях, а дух свободолюбивой Франции надолго поселится в вашем доме…
1359 Р.
Кисломолочные продукты вкусные, целебные. Готовим, едим, лечимся
Первое описание скисшего молока встречалось в "Одиссее" Гомера! По Библии, людям секреты кислого молока передал ангел… Молоко - самая первая пища, которая приготовлена нам самой природой. Взрослому человеку не меньше, чем малышам, необходимо получать блюда из молочных продуктов, ведь они очень вкусны и полезны для здоровья. Простокваша и варенец, творог и сметана, ряженка и кефир, йогурт и брынза - все эти продукты являются кладезем биологическиактивных веществ: аминокислоты, микро и макроэлементы, жиры, углеводы, молочнокислые бактерии, витамины - вот неполный перечень того, что несут в себе кисломолочные продукты. Свежий продукт усваивается в нашем пищеварительном тракте только на 32%, в то время как скисший оставляет в организме 90% полезных веществ. В отличие от свежего, у кислого молока другой белок и он хорошо усваивается и легче переваривается даже в детском организме. Кислое молоко незаменимо после интоксикации препаратами и алкоголем, при диарее и дисбактериозе. Главный компонент молочных продуктов - кальций - из сброженного продукта усваивается намного лучше. Кальций укрепляет костную ткань и улучшает состояние зубов, ногтей и волос. Употребление кислого молока укрепляет сердечную мышцу, улучшает состав крови, прибавляет иммунитет, борется с грибковой инфекцией… Молоко можно использовать разное: коровье, козье, овечье, кобылье, верблюжье, - каждая национальная кухня может похвастаться собственным кисломолочным напитком. Мы рады поделиться с вами простыми рецептами наивкуснейших блюд из молочных продуктов. На завтрак, обед и ужин, для взрослых и малышей: горячие блюда и десерты, легкие блюда на ночь и напитки, выпечка, салаты, закуски, запеканки… Приятного аппетита!
319 Р.
Десерты по любви. Муссы безе, меренги, зефир и кремы. Секреты текстуры и вкуса
Хочется чего-то воздушного? Нежное суфле, облака из муссов, безе и зефир, вкуснейшие начинки и модные воздушные десерты ждут вас. Творите, мечтайте, взлетайте! Автор книги Яна Быкова (@chefcakes_yana) - шеф-кондитер, ведущая мастер-классов, чьи ученики добиваются успеха и становятся профессионалами сладких искусств. Приготовьте шоколадный зефир и зефир-глинтвейн. Попробуйте суфле и маршмеллоу, меренговые рулеты и экзотические торты, нугу и щербет, невесомые пирожные с базиликом, «Павлову» и «Птичье молоко» с фисташками. Откройте новые вкусы и поднимитесь на новый уровень кондитерского мастерства
959 Р.